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紅腰豆和紅豆的區(qū)別

紅腰豆和紅豆的區(qū)別

紅腰豆和紅豆有什么區(qū)別呢?其實(shí)紅腰豆和紅豆最大的區(qū)別可以通過肉眼看出來,那就是紅腰豆形狀偏大,紅豆形狀偏小。紅腰豆在日常生活中比紅豆應(yīng)用得比較少,人們通常食用紅豆比較多。

紅腰豆就是像腰子一樣的豆,也叫豬腰豆,大紅豆。體型像豬腰形狀,是兩三個(gè)紅豆的大小。紅腰豆適宜平和、氣虛、陽虛和瘀血的體質(zhì)的人群食用。但是,由于豆類都有植物血球凝集素,紅腰豆所含有的植物血球凝集素會(huì)刺激消化道粘膜,并破壞消化道細(xì)胞,降低其吸收營養(yǎng)成分的功能,如果毒素進(jìn)入血液,還會(huì)破壞紅血球及其凝血作用,導(dǎo)致過敏反應(yīng)。

而紅豆是紅色綠豆,也叫紅小豆,一般就是家里熬湯喝。紅豆一般都是小個(gè)圓圓的。一般適宜腎臟性水腫、心臟性水腫、肝硬化腹水、營養(yǎng)不良性水腫以及肥胖癥等病癥患者食用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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