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黑棗和紅棗的吃法

黑棗和紅棗的吃法

一、黑棗的吃法

蘋果黑棗排骨湯

材料:排骨120公克,蘋果100公克,黑棗6個(gè),水350cc,水2杯,鹽1/2茶匙

做法:

1、排骨剁小塊;蘋果洗凈去皮,切小塊備用。

2、取一湯鍋,加入適量份量的水煮至滾沸后,將作法1的排骨塊放入滾水中氽燙約1分鐘后取出、洗凈,和作法1的蘋果塊、黑棗及水一起放入電鍋內(nèi)鍋中。

3、電鍋外鍋加入2杯水,放入作法2的電鍋內(nèi)鍋,蓋上鍋蓋、按下電鍋開關(guān),待電鍋開關(guān)跳起,燜約20分鐘后,再加入鹽調(diào)味即可。

二、紅棗的吃法

桂圓蓮子紅棗湯

材料:桂圓8顆、紅棗10顆、蓮子20顆、銀耳3朵、紅糖1湯匙(15克)、清水1000毫升(1升)

做法:

1、銀耳泡發(fā),去除黃根,蓮子泡發(fā)。

2、將桂圓肉,紅棗,蓮子,銀耳用清水洗凈,一起放入鍋中,倒入1000毫升的清水,大火煮開后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘。

3、煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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