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胃病患者適合吃猴頭菇嗎

胃病患者適合吃猴頭菇嗎

都市生活節奏太快,許多人為了生計奔波卻忽略了自己的胃的健康。不按時吃飯、經常下館子、暴飲暴食、常喝咖啡、應酬喝酒、通宵熬夜、吃飯應付了事……種種原因讓我們的胃不堪重負。中國民間有“多食猴頭,返老還童”的說法,足可見猴頭菇的營養價值豐富。猴頭菇低脂肪、高蛋白、富含各種維生素,能調節血脂,對心血管疾病患者有良好的功效。同時,猴頭菇還能補脾胃、促消化,對消化道癌癥的預防非常有益。

古有“山中猴頭,海味魚翅”之說。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩并譽為四大名菜,營養與藥用價值都很高。中醫方面有這樣的記載:猴頭菇性平味甘,有利五臟、助消化、滋補身體等功效。現代醫學也為猴頭菇能治療胃病的說法提供了依據。許多胃病患者在醫生的建議下,經常食用猴頭菇。結果表明,他們的胃病都在不同程度上有了好轉。臨床應用表明,猴頭菇能促進消化,增進食欲,能增強胃粘膜屏障技能,對食欲不佳、胃腸功能紊亂、消化不良甚至胃潰瘍、胃脹都有比較好的效果。猴頭菇中含有多種氨基酸和豐富的多糖體、維生素及礦物質,對胃炎、胃癌、食道癌、腸癌、十二指腸潰瘍都有相當出色的預防作用。胃不好的朋友們,可以盡量多食用猴頭菇。不僅對身體好,而且鮮嫩美味的猴頭菇也能大大滿足口腹之欲,可謂一舉兩得。

然而即使猴頭菇有很高的藥用價值,它畢竟是純天然的一種食材,不能與藥物同日而語。僅僅依靠猴頭菇,想要根治胃病是不可能的。想要預防胃病和消化道疾病的朋友們可以多多食用,一定會大有裨益。但是已經患有胃病的朋友們還是要看醫生遵醫囑采取治療哦。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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