既然，蒜香排骨特別好吃，又具有豐富的營養價值，相信你對它的做法也更感興趣了吧？那么蒜香排骨怎么做呢？

1、排骨洗好瀝干水；

2、加入料酒，加入醬油；

3、姜絲、蔥花、大蒜備好；

4、蔥、姜放入盆中，大蒜切成碎放入；

5、然后拌勻，隔一會再拌，腌2小時；

6、準備油鍋；

7、然后把排骨一個個入鍋炸熟就行了