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孜然牛肉炒飯怎么做好吃

孜然牛肉炒飯怎么做好吃

不管做什么都是需要花費一番功夫的,孜然牛肉炒飯也一樣。做好孜然牛肉炒飯需要技巧,怎么樣才能夠孜然牛肉炒飯呢?我們一起來看看吧。

1、在米飯的處理上,需要注意。米飯要煮的干點,炒飯的時候容易炒的散不粘鍋點。

2、調味的輕重按自己的口味來即可,還可以加點辣椒進去,沒有的調味料可以選擇不放。

3、調味牛肉的時候放入淀粉,是為了讓牛肉保持軟嫩的口感。孜然分兩次放,第一次味肉的時候放是為了讓牛肉更入味。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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