因為炸蠶蛹雞采用了雞胸脯肉、菠菜等做主要食材，因此營養(yǎng)非常豐富，下面媽媽網(wǎng)就來給大家詳細介紹一下這些食材中的營養(yǎng)成分和保健功能吧。

首先要介紹的是雞胸脯肉，我們都知道雞肉是一種高蛋白質(zhì)的食材，而且雞肉里的蛋白質(zhì)很容易吸收，可以補充人體蛋白；雞肉中還有一種叫磷脂類的物質(zhì)可幫助人體發(fā)育；雞肉還有補虛健胃、強筋壯骨之效，能夠強健身體；常吃雞肉對女性身體很好，雞肉能活血通絡、調(diào)節(jié)月經(jīng)，還有止白帶的作用。

因為《大力水手》的動畫片，菠菜的價值幾乎是家喻戶曉了。但是菠菜具體有什么作用呢？菠菜里的植物粗纖維能很好地促進腸道蠕動，幫助消化，對便秘有效，而已經(jīng)患上痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥的媽友們就要常常吃菠菜啦。菠菜含有胡蘿卜素，可以很好地保護視力；我們熟知的是，菠菜中的大量鐵元素可以緩解缺鐵性貧血；而菠菜中的維生素C、E則是重要的美容元素，既抗衰老又能增強青春活力。