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石螺和田螺分別是什么

石螺和田螺分別是什么

在日常生活中我們經(jīng)常可以看到石螺和田螺,那么石螺和田螺分別是什么呢?石螺長于池塘、河涌之中,多附在水中石頭等硬物上,加之螺殼堅硬故稱石螺。它的外殼呈深綠色,四季皆可摸到且體形比田螺小,石螺是營養(yǎng)豐富的風味美食,不僅肉質(zhì)爽脆、味鮮香甜,而且含有蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),具有健胃消食、促進食欲的功效。

田螺長于稻田、池塘、河涌之中,手指頭大小且呈螺獅型,顏色黝黑油亮亦有“螺獅”之稱。中醫(yī)認為田螺味甘性寒,具有清熱明目、利水通淋等功效,主治目熱赤痛、尿閉、痔瘡、黃疸、小兒驚風等病癥。另外,田螺的肉質(zhì)嫩滑甘脆,含有豐富的營養(yǎng)價值,所以素有農(nóng)家“盤中珍珠”之譽。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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