開邊蠶蛹的營養價值極高，其含有豐富的蛋白質、脂肪酸、維生素等營養成分，其中蛋白質的含量在50％以上，遠遠高于一般食品，且其蛋白質中的必需氨基酸種類齊全，其含有人體所需的18種氨基酸，尤其是人體必需的8種氨基酸含量很高。

可見，開邊蠶蛹的營養豐富，適當的食用，對人體的健康有益。建議大家可以一試哦。但是注意哦，不可過量食用，過量食用可能會引發一些不好的反應，從而造成身體的不適。