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孕期可以吃炭燒生蠔嗎

孕期可以吃炭燒生蠔嗎

孕期是可以食用炭燒生蠔的,但是食用的碳烤生蠔必須保證是徹底煮熟的,而且因為炭燒生蠔是燒烤類的食物,孕婦最好少吃。

孕婦適量食用牡蠣對自己的身體和胎兒的健康發育都有一定好處。孕婦妊娠期間,身體需要的營養增多。懷孕期間,很多準媽媽都會給自己適量補充各種維生素、微量元素、蛋白質等營養物質。牡蠣營養豐富,高蛋白低脂肪,含有人體必需的 8 種氨基酸,還有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣、鎂、鋁、氧化鐵和有機質。生蠔中所含豐富的牛黃酸有明顯的保肝利膽作用,這也是防治孕期肝內膽汁瘀積癥的良藥;生蠔所含的豐富微量元素和糖元,對促進胎兒的生長發育、矯治孕婦貧血和對孕婦的體力恢復均有好處。生蠔又是補鈣的最好食品,它含磷很豐富,由于鈣被體內吸收時需要磷的幫助,所以有利于鈣的吸收,能促進胎兒的骨骼生長,預防拘僂病;生蠔還含有維生素B12,這是一般食物所缺少的,維生素B12中的鉆元素是預防惡性貧血所不可缺少的物質。

雖然生蠔中營養素豐富,但生蠔中細菌、病菌和寄生蟲很多,烤的生蠔殺菌加熱不徹底,孕婦吃下后容易感染疾病,對胎兒的生長發育不利,因此孕期最好不要或少吃生蠔和田螺這些食物。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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