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虱目魚如何挑選

虱目魚如何挑選

在購買虱目魚時候,應該如何挑選呢?下面一起跟著媽網百科來學學虱目魚的挑選技巧吧。

1、挑選新鮮虱目魚的時候,首先要看一看魚的眼睛是否有清澈明亮的感覺,不新鮮的魚眼睛會呈現出混濁黯沉的顏色;第二就是檢查魚鰓是不是有鮮紅的顏色,因為魚鰓是魚的呼吸器官,所以魚鰓的顏色越鮮紅就表示含血量越高,因此,魚鰓的顏色越暗沉就代表魚死的時間越久!最后就是檢查魚鱗是不是有光亮而且魚身是否有彈性,因為越新鮮的魚,水分流失的越少,自然魚肉的彈性就會越好。

2、怎么辨別虱目魚的好壞

虱目魚虱目魚不耐寒,適溫范圍10℃-33℃,最適水溫25℃-26℃,低于14℃停止攝食和活動,10℃以下開始死亡;能適應各種不同鹽度的水環境,平時棲息于深海,繁殖期游向近海,幼魚有溯河習性,故海水、淡水均能養殖。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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