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鹵蛋的熱量

鹵蛋的熱量

鹵蛋是一種蛋制品,所以在營養成分方面與一般雞蛋的差別并不大。在蛋黃中含有大量的膽固醇,所以熱量相對來說還是比較高的,下面我們就來具體的了解一下。

 

每100克的鹵蛋含有的熱量大約是在137.8大卡,而一個雞蛋的重量一般是在50克左右,所以一個鹵蛋的熱量大概是70大卡。由于鹵蛋在鹵制的過程中加入了很多香料和調料,咸味較重,所以相比于白水煮蛋來說熱量肯定會更高一些。

但是鹵蛋的熱量含量并不是均勻分布的,由于蛋黃中含有很多脂肪,所以鹵蛋的熱量都集中在蛋黃中,一般會達到整個鹵蛋的三分之二以上。所以,減肥的人可以選擇性的食用鹵蛋。

雞蛋的營養價值非常高,其中含有大量的優質蛋白質,可以有效的增強身體抵抗力,蛋黃還是很好的健腦食品,能夠增強記憶力。如果是減肥的人,可以多吃一些蛋白,而蛋黃可以選擇性的少吃一點,這樣既可以有效補充營養,使您的減肥過程更加的健康,還能夠有效的減掉脂肪,增強體魄,一舉兩得。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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