大家知道電飯煲叉燒肉怎么做嗎？制作叉燒肉需要用到烤架，然而并不是每家每戶都會備用烤架，然而電飯煲卻是家家戶戶都有，并且電飯煲制作出的叉燒肉也不亞于烤出來的叉燒肉，下面媽媽網(wǎng)百科就來告訴大家怎么用電飯煲做叉燒肉的制作方法吧！

方法一

原料：五花肉、叉燒醬汁、白糖、醬油、生姜、大蒜。

做法：

1、將五花肉洗凈后切塊，把叉燒醬、白糖、醬油加入五花肉里拌勻腌制二小時(shí)以上。

2、電飯煲里放入幾片姜和拍扁的蒜頭，淋上一些油，將腌好的五花肉放在姜蒜上，將腌五花肉的醬也倒進(jìn)電飯煲里

3、電飯煲按煮飯鍵，聞到香味時(shí)將五花肉翻面等煮熟。

方法二

原料：豬頸肉、李錦記叉燒醬、蠔油、料酒、蜂蜜、蔥姜蒜、洋蔥。

做法：

1、將豬頸肉洗凈切成長3cm寬2cm的肉條，放碗里。

2、放入兩大勺叉燒醬、一大勺蠔油、一大勺料酒、拍碎的蔥姜蒜拌勻放冰箱腌制一晚上，中間可以翻一下面。

3、電飯煲刷一層油，放幾大片生姜、洋蔥墊底；將腌好的肉連料水一起放進(jìn)去。4、按煮飯鍵，跳鍵就是煮好了，用筷子插一下能插進(jìn)去就是熟了。

5、刷一層蜂蜜再按下煮飯鍵煮五分鐘即可。