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蒜蓉生蠔的功效與作用

蒜蓉生蠔的功效與作用

生蠔,它既是美味的食物也是很好的保健藥 。生蠔中含有豐富的鋅元素及鐵、磷、鈣、優質蛋白質、糖類等多種營養素。其味道鮮美,性質微寒,主要有以下功效,下面我們就來具體介紹一下蒜蓉生蠔的功效與作用。

                                           

1、壯骨。生蠔中鈣含量接近牛奶,鐵含量為牛奶的21倍,食用后有助于骨骼生長。尤其對老年男性非常有利,不但養骨、健齒,還有益智作用。

2、增強性功能。男子常食生蠔可提高性功能及精子質量。 可以和山藥、芡實、蓮子、豬肉一起煮,能治療腎虧。還可以將牡蝠和甲魚一起燉,或者做韭菜炒牡蠣肉,放一點牛肉或羊肉,達到蛋白互補,口感也非常好。

3、緩解失眠。生蠔中所含的硒可以調節神經、穩定情緒。經常失眠的人,晚飯可以吃牡4W燉百合,能夠治療失眠、滋陰養血。此外,用牡蝸燉湯,將3一5克阿膠汁溶人,打1個雞蛋黃,放1一3克黃連,可以治頑固性失眠。

4、抗癌。生蠔中含有的可以除去自由基的谷K甘膚含量,是小腸細胞的4.6倍,肝臟等其他器官的2倍。將蠔肉與粳米一起煮粥,能達到比較好的抗癌功效。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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