港式叉燒肉一直是佳肴中的天之驕子，它不僅僅是因為其味道鮮美，口感絕佳而備受人們的歡迎和喜歡，還有更重要的原因就是港式叉燒肉具有很高的營養價值。那么港式叉燒肉的營養價值又有哪些呢？港式叉燒肉的營養分析有什么呢？接下來就由媽網百科為大家簡單分析一下港式叉燒肉所含有的營養物質吧。

1、港式叉燒肉是目前人們餐桌上重要的肉性食物之一，港式叉燒肉含有人體生長發育所需要的豐富的優質蛋白、脂肪、維生素等等的營養元素，而且肉質較嫩，易消化。

2、港式叉燒肉可以為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸等營養物質。

3、港式叉燒肉可以給人體提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸等營養物質，能改善機體的缺鐵性貧血。

除此之外，港式叉燒肉還有含有較高的蛋白質元素，每100克可含高達29克的蛋白質，還含脂肪。同時還含有豐富的維生素B，可以使身體感到更有力氣。