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皮蛋不能和什么一起吃

皮蛋不能和什么一起吃

皮蛋又被稱作松花蛋、變蛋、灰包蛋等,是一種漢族傳統風味蛋制品。皮蛋口感鮮滑爽口,在色香味中均有獨到之處。制作皮蛋的主要原料有生石灰、純堿、食鹽、紅茶、植物灰。那么獨特的皮蛋又與什么食品相克呢?

1、皮蛋不宜與甲魚同食

2、皮蛋不宜與李子同食。

3、皮蛋不宜與紅糖同食。

懂得了以上相克關系,做有關皮蛋的菜,可以說更加順手了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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