吃米線好嗎？當然，雖然米線自身的營養成分較為單一，但是米線合理搭配其他蔬菜，卻能很好得提高其中的營養價值。

米線作為一種大眾面食，受到了廣泛得歡迎。原本無味的米線在酸甜苦辣的搭配下，不僅增添了口感，還促進了人群的食欲，一定程度地解決食欲不振的問題。

吃適量的米線，能夠為人體機能帶來維持運作的動力。

米線中的碳水化合物，能夠有效得提高細胞運送毒素的速度，有利于人體內毒素的排出，減少色斑的形成。在市面上買回的粉絲，若十分白凈、無些許雜質，一般都是用明礬熏白的，對人體健康會產生不良的影響。雖然說米線適量吃對人體有益，但也不建議多吃。