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炒海兔子的宜忌人群

炒海兔子的宜忌人群

其實(shí)每樣食物都算是有兩面性的,而炒海兔子也是如此,畢竟海兔子不是主食,所以在日常生活中常常食用或許也會(huì)帶來“副作用”,所以在享受炒海兔子美食之前,最好是先了解下海兔子的食性,談?wù)劤猿春M米有枳⒁馐裁矗裁慈瞬荒苁秤贸春M米幼屪约撼缘酶臃判摹?

1、海兔子不宜寒涼的食物同食,如蔬菜類的黃瓜、空心菜和水果類的西瓜、梨,也不要在吃完海兔子之后喝冰鎮(zhèn)飲品,如雪糕、冰水等,以免引起腹瀉等癥;

2、海兔子一定要煮熟,一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。因?yàn)楹M米雍懈比苎曰【燃?xì)菌,耐熱性比較強(qiáng),80℃以上才能殺滅,除了水中帶來的細(xì)菌以外,還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染;

3、孕婦和乳母應(yīng)當(dāng)少吃海鮮,所以不建議經(jīng)常吃炒海兔子。

4、患有神經(jīng)性疾病的人不宜食用;

5、有皮膚病、濕疹、對海鮮過敏的人不宜吃海兔子,因?yàn)楹M米又械牡鞍踪|(zhì)進(jìn)入人體后相當(dāng)于過敏原,會(huì)引起過敏反應(yīng),或者使原來的皮膚病復(fù)發(fā)、加重;

6、海兔子不能與葡萄酒、啤酒同食,因?yàn)橥车脑挄?huì)產(chǎn)生過多的尿酸,最后導(dǎo)致痛風(fēng)癥或關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎;

7、高膽固醇血癥患者和高甘油三酯血癥患者不宜食用,否則病情會(huì)加重;

8、含有痛風(fēng)、關(guān)節(jié)炎的患者不宜食用,因?yàn)楹M米又泻休^多嘌呤,吃多會(huì)加重病情。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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