蘇打粉也叫做小蘇打，它的用處有很多。最常見的、大家都耳熟能詳的就是使用蘇打粉去做發面，做面膜，還有醫用用途。其實只要你會用，蘇打粉可以是生活當中任何情況的“小助手”呢！

1、清除琺瑯鍋的焦垢

琺瑯鍋燒焦時，如果用鍋鏟或湯匙直接去刮的話，會讓琺瑯質的部分受損。其實，如果使用一點點的蘇打粉就能讓鍋完全洗干凈。趁鍋未完全冷卻，就應該注入熱開水，然后加入1小匙蘇打粉，泡5分鐘左右，然后再輕輕刷除燒焦的部分，便能清洗得干干凈凈。但是需要注意的是只有琺瑯才能用蘇打粉來清洗，若是鋁鍋的話，則應采用曬干的方式，讓焦垢自然脫落。

2、清除餐具柜的霉垢

有門的餐具柜，因為廚房的潮濕是最容易長霉，洗碗后一定要把碗盤完全擦干后再收進去。如果不幸長霉了，則可用水溶解1大匙的蘇打粉，再用布蘸濕仔細擦除。可以把這些霉點、霉斑都去得干干凈凈呢！

3、防止排水管阻塞

由于排水管看不見，所以很容易被忽略，忘記定期的清理保養。長年累月排出的油常會附著在管壁上，加上腐敗的菜渣，易引發排水管惡臭或阻塞。排水管底部的污垢，則應每個月清理一次，方法是分別將1杯鹽和蘇打粉倒入排水管內，再注入熱水，這樣就能清洗干凈啦！

4、擦亮你的獎杯

獎杯和銀器用久了后，常會蒙上一層灰而顯得暗淡無光。用水和蘇打粉擦拭，效果很好。先用一塊法蘭絨蘸蘇打水擦拭物品表面，再用布擦干，便能清除污垢，使其閃閃發亮。

5、除臭

放在冰箱除臭的蘇打粉換新時，將用過的除臭蘇打粉保留，用來清潔爐頭或是通水管去去淤塞，很好用哦。

6、制作面食

蘇打粉可以用在我們平時做饅頭的時候，可以發面。小蘇打的使用是必須配合其他的材料的，不能獨立用來發面，所以是除了蘇打粉外，還加上塔塔粉一起實現發面的。

7、美容功效

洗臉的時候，在洗面霜里放上一點，你會發現泡沫變得細膩豐富且有彈性，洗過的皮膚干凈清爽，鼻子周圍的黑頭也干干凈凈。所以，很多人都會使用蘇打粉去除黑頭呢！