任何食物和藥物都有其獨特的食用禁忌，鐵皮石斛也不例外。那么，鐵皮石斛什么人不能吃呢？下面就為您做以解答。

首先，對于身體虛弱無火氣或是實熱癥、腹脹者，是不能食用鐵皮石斛的。感冒時不宜過早使用鐵皮石斛，否則會造成邪氣排解不出，加重癥狀。鐵皮石斛能助濕邪，所以濕溫尚未化燥的人不宜使用。

另外，孕婦在食用鐵皮石斛之前，應咨詢醫生意見，切記不可盲目服用。

此外，鐵皮石斛在食用時，不能與石膏、巴豆、僵蠶、雷丸等一起食用用，以免引起不良后果。

而且，鐵皮石斛有一定的用量范圍，干品的一般用量在6-12g之間，鮮品一般在15-32g之間。用量小了會影響鐵皮石斛藥效的發揮；用量大了，則會對身體造成危害。