茯苓和白術是兩味中藥材。中醫認為，大多數體內有濕氣的人，都可以用這兩味中藥煮水喝來祛濕。

中醫有一種祛濕方法就是燥濕，但這不是最主要的方法。中醫在長期的醫療保健實踐中，總結出“治濕不利小便，非其治也”。這就是我們常說的利濕，通過排尿的方法排出體內多余的濕，利濕祛濕方法為：用茯苓10克，白術10克煮水服用。

此祛濕簡便方適用于大多數身體有濕的人，茯苓和白術是藥性平和的上品。它們有一個非常顯著的特點，當身體有濕的時候，它們主要作用是祛濕。當身體正常了，它們就停止祛濕，開始發揮健脾的功效了。

可見，茯苓和白術這兩味中藥，不僅可祛濕利濕，還能健脾，有病祛病，沒病養生。