玉竹味甘、性寒，嚼的時(shí)候會(huì)感覺到有些黏，主要用于治療干咳、煩渴等熱癥，具有滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)胃生津的作用。

它在我國(guó)大部分地區(qū)都有生長(zhǎng)，是百合科多年生草本植物，其形態(tài)為長(zhǎng)圓柱形，分支少，表面為黃白色或是淡黃棕色，半透明。

在我國(guó)，玉竹多被用來(lái)作為藥材使用，因其具有較高的藥用價(jià)值，無(wú)論是在西醫(yī)上還是在中醫(yī)上都具有多種用途。

當(dāng)然了，在日常生活中，玉竹也可做成茶飲或者是搭配其他食材煲湯，具有一定的養(yǎng)生保健功效。