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用啤酒烤豬排的好處

用啤酒烤豬排的好處

媽友們,你們知道用啤酒烤豬排除了風(fēng)味獨(dú)特味道好吃之外,用啤酒作為配料的好處還有哪些嗎?

其實(shí),用啤酒來烤豬排重要的一點(diǎn)是可以去腥。我們知道肉類都會帶有一種膻腥味,與啤酒搭配以一起,這味道可以大大減弱。還有,啤酒中含有大量的二氧化碳,它可以軟化肉質(zhì),也使它更加入味。

而且,啤酒可以給人體提供各種營養(yǎng)素,包括維生素、氨基酸、葉酸、泛酸等。它們有各種的功效,如:促進(jìn)血液循環(huán)、促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)胰島素分泌等等。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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