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冬瓜文蛤湯的適宜人群

冬瓜文蛤湯的適宜人群

蛤蜊肉性寒,味咸。有清熱利濕、化痰、散結的功效,適合高膽固醇、高血脂體質、患有甲狀腺腫大、支氣管炎、胃病等疾病的人食用。冬瓜文蛤湯適宜的人群主要有:

1、夏日積暑喏人士:夏日炎炎,許多人都感到食欲下降,特別是對于那種剛從烈日下歸家或剛干完一天活的人來說更是如此,這時候來一碗清甜美味有消食的冬瓜文蛤湯是再適合不過的。冬瓜文蛤湯有僻暑除煩的效果,消暑而助消化,清熱降火,是夏季湯水的優(yōu)選。

2、.減肥人士:我們知道冬瓜有利水消腫的功效,再者其不含脂肪,并且含鈉量極低,含有丙醇二酸具有抑制糖類轉化成脂肪的作用。另外冬瓜中本來就不含脂肪,熱量也比較低,對于減肥人士的來說是再好不過的一種食品。而肉質鮮美的文蛤,營養(yǎng)豐富但脂肪含量低(不飽和脂肪酸為主,這類脂肪酸易被人體消化吸收),而有利于人體健康。

3、高血壓、腎臟病、浮腫病患者:冬瓜含有的富含鉀元素,鉀元素有排水消腫的效果,再者其鈉鹽含量也較少,高血壓,腎不好,浮腫患者比較需要食用這類食物來消腫降壓的食療效果。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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