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當歸黃芪雞湯的做法

當歸黃芪雞湯的做法

當歸黃芪雞湯是漢族藥膳中一道經典的膳食,它的食用價值很高,我們現在一起來看一下當歸黃芪雞湯的做法:


1、準備材料:雞、豬血、豆皮、金針菇、卷心菜、胡蘿卜、當歸、黃芪。

2、先將雞腿剁成塊狀,并將豬血及豆皮切成長片狀,卷心菜及胡蘿卜洗凈切成片狀,并將金針茹洗凈備用。

3、將鍋中裝適量水再放入當歸、黃芪,先開大火煮至滾后,入入豬血、豆皮及雞雞腿,待水滾后轉成小火慢燉約20分鐘。

4、將金針茹及卷心菜放入鍋中,轉成大炎至滾后即可。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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