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冰糖燉豬心的功效

冰糖燉豬心的功效

我們常說(shuō)的一句話就做:以形補(bǔ)形。今天為大家介紹的冰糖燉豬心就是對(duì)我們的小心臟有很大的滋補(bǔ)功效的哦。

經(jīng)過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的分析得出,豬心里面含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,包括蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、核黃素、維生素B1、維生素B2等。它對(duì)能夠加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng),對(duì)于增強(qiáng)心肌的收縮能力有很大的幫助。雖然,吃豬心不能完全改變心臟異常等疾病,但是它對(duì)于疾病的治愈有很大的積極意義。

另外,中醫(yī)認(rèn)為豬心可以治療心虛失眠、驚悸、自汗、精神恍惚等病癥。可見(jiàn),豬心的食療功效是很多樣的,而且功效顯著,特別是對(duì)于補(bǔ)虛、安神定驚、養(yǎng)心補(bǔ)血之用。

最后,值得人們關(guān)注的一點(diǎn)是,豬心里面的蛋白質(zhì)含量是豬肉的兩倍,而脂肪含量卻只有豬肉的十分之一。所以,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更受到人們的青睞了。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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