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小米面發糕的營養價值

小米面發糕的營養價值

小米面發糕的主要食材是小米,小米含有大量豐富的蛋白質,復合維他命b、鈣質、 鉀、纖維等營養物質,非常有利于人體健康,那么小米面發糕有什么營養價值呢?下面我們一起來了解!

小米面面粉中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質。小米中含有大量的鐵質,經常食用小米面同樣可以起到很好的補血功效。另外,從中醫的角度上看,小米入脾、胃、腎經,因此經常食用小米面,具有健脾和胃的作用。

由此可知,小米面發糕的營養價值也是不容忽視的,小米面發糕在果腹上效果非常不錯,不過在吃小米面發糕的時候,小米面發糕還是有一些糖分的,因此,有糖尿病的患者不宜吃多!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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