野山參被譽為“東北三寶”之一，自古以來就有“百草之王”的美譽，自然生長在原始森山老林中，沒有經過人工培植、沒有化學肥料的成份，有的生長年間長達百年，東北野山參藥用價值極高，相當名貴，一支真正的野山參市場價至少六七百元至數千元。

野山參挑選要看野山參的蘆、艼、體、紋、須這五樣的哦。優質上好的野山參就是蘆上生長的不定根，主根的皮為黃褐色或灰黃色，斷面呈黃白色。而在主根肩部有細而深的環紋。支根上生長的較細的根，須根細長，柔韌性強，有彈性、有珍珠點。