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鵝肉湯要燉多長時間

鵝肉湯要燉多長時間

鵝肉湯有補陰益氣之功、暖胃生津之效,是中醫食療的好原料,因此不少人都喜歡進食鵝肉湯。想要自己動手制作出一鍋美味的鵝肉湯,肯定是離不開要燉湯的過程。這是一個需要耐心的過程,那么鵝肉湯需要燉多長時間?媽網百科馬上為大家揭曉。

一般來說,為了節省時間,很多家庭主婦都會使用高壓鍋來煲湯,這樣時間會比較快,且環保節省。如果要熬鵝肉湯的話可以多放點水,要沒過鵝肉。建議大火燒開再用文火煨1-2個小時。

需要注意的是,如果患有痢疾的人不能吃鵝肉,因為鵝肉屬于發物,無論是急性還是慢性的痢疾患者都應該忌食,如果有以上情況的人群,還是不要輕易碰觸鵝肉,以免發生給更多不好的事項。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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