閑時泡上一杯荷葉茶,寧神之余也能理清頭緒,是養生保健的佳品,那么荷葉茶要怎么喝呢?下面為大家推薦荷葉茶的幾道做法!
冬瓜荷葉茶
原料:冬瓜糖磚(或新鮮冬瓜)300克,干荷葉5克,淡竹葉5克。
做法:
1、首先將干荷葉、淡竹葉清洗干凈,瀝干水分備用。
2、取一干凈的鍋,置于火上,導入600毫升的清水,把備好的荷葉、淡竹葉一同放人鍋中,3、以大火煮至沸騰后,再轉文火續煮10 分鐘。
4、將冬瓜糖磚放入茶鍋中,再續煮約5分鐘至糖磚完全溶解,并攪拌均勻即可熄火。
5、濾出茶渣,將茶湯靜置放涼后倒入茶杯中,即可飲用。
荷葉薏仁茶
用料:惹仁、生山檢各10克。陳皮5克,干荷葉60克。 熱開水500毫升。
做法:
1、先惹仁與山植以水略沖,去雜質瀝干水分。
2、然后將全部的材料都放到研缽中,將它們進行研磨,直到成為細末。
3、接著將它放入茶壺中。
4、然后注入熱開水。
5、進行攪拌均勻,然后將它進行靜置兩分鐘,接著就可以裝到杯中飲用了哦。