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羊奶粉的注意事項

羊奶粉的注意事項

我們知道,食物中有一個相生相克的現象。羊奶粉雖然營養豐富,但是在食用時還是有一些禁忌的。如果不注意的話,可能會影響到營養物質的吸收。那么食用羊奶粉的注意事項有哪些呢?

1、羊奶不能與果汁同食。羊奶中的蛋白質80%以上為酪蛋白,如在酸性情況下,酪蛋白易凝集,易導致消化不良和腹瀉,因此在食用羊奶或乳制品后建議不要馬上食用水果。

2、羊奶不能與巧克力同食。羊奶含有豐富蛋白質和鈣,而巧克力含有草酸,兩者同食會結合成不溶性草酸鈣,極大影響鈣的吸收,甚至出現頭發干枯、腹瀉、生長緩慢等現象。

3、羊奶不能與藥同食。羊奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜,使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應,形成非水溶性物質,從而影響藥效的釋放及吸收。因此,在服藥前后1小時也不要攝入羊奶。

4、羊奶不能與茶同食。因為茶葉中的鞣酸會阻礙羊奶中鈣離子的吸收,前后1小時最好也不要喝奶。

5、羊奶不能與韭菜或菠菜同食。因為羊奶與含草酸多的韭菜或菠菜混合食用,會影響鈣的吸收。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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