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雞胸脯肉的營養價值

雞胸脯肉的營養價值

民間流傳著這樣的一種說法,據說吃動物的內臟有著這樣的功效,“吃啥補啥”,那么如果是吃雞胸脯肉的話,是不是就可以補胸脯呢?有人說男性如果吃雞胸脯肉的話可以補胸肌,這種說法又是不是真的呢?其實,就算雞胸脯肉沒有傳說中的那樣可以補胸脯,它的營養價值也是很高的哦!下面,我們趕緊來了解一下關于雞胸脯肉的營養價值吧!

雞胸脯肉的營養價值為是眾人所熟知的。每100克雞肉中,含蛋白質215克,脂肪僅有25克,而且多為接近人體需要的不飽和脂肪酸。雞胸脯肉中還含有鈣、磷、鐵及豐富的維生素E、維生素B1、維生素B2、煙酸。

雞胸肉蛋白質含量也是比較高的,而且很容易被人體吸收入利用,含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效,是唯一一種不必擔心因動物性脂肪而使人體受到傷害的肉類。如果想限制熱量,擔心肥胖或糖尿病的人們,與想減少肝臟及胃腸等內臟器官負擔的人們,少攝取脂肪及肉類,雞胸脯肉可是最佳的選擇哦!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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