營養成分：糖類、蛋白質、脂肪、纖維素、果膠、胡蘿卜素、鞣質、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、c等。

1、枇杷中所含的有機酸，能刺激消化腺分泌，對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用；

2、枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽；

3、枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預防四時感冒；

4、枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。