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鹵雞腿的營養(yǎng)價值

鹵雞腿的營養(yǎng)價值

鹵雞腿是不少人兒時的美好回憶,即便是現(xiàn)在,很多人對于鹵雞腿也是“念念不忘”,有事沒事的時候經(jīng)常會買上幾個大雞腿,回到自己的小廚房里面,精心的烹飪起來。鹵雞腿之所以受人歡迎,不僅因為其滋味超級棒,其中含有的營養(yǎng)價值也是它“受人追捧”的原因之一!那么,對于鹵雞腿的營養(yǎng)價值有哪些呢?

雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,它的味道是比較淡的,可以用于很多的料理中的哦!雞腿肉中的蛋白質的含量在肉類之中,可以說是蛋白質最高的肉類之一,是屬于高蛋白低脂肪的食品。雞腿肉肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。另外,雞腿肉中含有的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一,同時它也是人體生長發(fā)育所需的重要營養(yǎng)成分哦!

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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