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鹵雞腿飯的烹飪技巧

鹵雞腿飯的烹飪技巧

鹵雞腿是大家都喜歡吃的一種食物,將它與米飯一起搭配,就是一道既美味又營養的美食了。加入了鹵雞腿之后,平時不喜歡吃的米飯,在人們的眼里也變得好吃起來,吧唧吧唧嘴,一碗鹵雞腿飯就見底兒了!下面,媽網百科就手把手的教大家怎樣做出美味的鹵雞腿飯!

對于雞腿的處理:雞腿先用水焯一下,可以去除雞腿的腥味,加入其他的香料的話,可以讓雞腿更好吃哦!如果在食用的時候把雞腿在鹵汁中浸泡更久一點味道會更好,在用鹵汁的時候,記得要在雞腿上用刀劃幾下,這樣美味的鹵汁就可以滲透到雞腿肉的各個角落啦!

如果擔心吃雞腿會發胖的話,也好辦!在吃的時候只要把雞腿的皮剝掉再吃,就可以將雞腿中的熱量降低,就可以減少熱量的攝取啦!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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