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香干發(fā)霉了可以吃嗎

香干發(fā)霉了可以吃嗎

有些人買回香干 ,但是又忘記及時吃掉,等到想起的時候發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)發(fā)霉了。看到發(fā)霉的香干很容易讓人聯(lián)想起臭豆腐,味道有類似的地方。既然臭豆腐都能吃,那么香干發(fā)霉了可以吃嗎?

答案:不可以。發(fā)霉的香干與臭豆腐根本就不是一碼事。人們要警惕的是,發(fā)霉的食物里面通常都是有毒的。因為霉就是真菌,它是一種會大量產(chǎn)生且種類繁多的有毒物質。有些人運氣好,誤食了一兩次可能問題不大,但是長期或者大量吃的話肯定會出出問題的。所以,香干發(fā)霉必須立馬扔掉,不要覺得可惜浪費。


* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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