蛋撻在我國臺灣被稱之為“蛋塔”，蛋塔就是一種餡料外露的餡餅。正所謂香氣外泄霸氣外露，指的就是它啦！吉士粉做蛋撻可是很多剛入門甜品界的菜鳥所關注的大事哦~

甜品口感滑膩，味道馨香，相信很少有人能抵擋住它的誘惑~而蛋撻作為小巧玲瓏的甜品，因為它酥軟的口感備受人們青睞。

想要自己做出美味的蛋撻，是否無從下手呢？首先要準備好雞蛋、砂糖和吉士粉，然后再一起攪拌放在模具里，最后放入烤箱里，烤熟后趁著蛋撻熱騰騰的時候，就趕緊吃起來吧！

而且吉士粉在其中也是發揮了重要的作用哦，所以吉士粉做蛋撻的技能你get到了嗎？