鴨血雖然營養(yǎng)價值高，功效作用強，卻不是任何人都可以隨意食用的，鴨血也有宜忌人群的呢？看看你自己是否適合食用鴨血吧。

1、一般人都均可食用。

2、貧血患者、老人、婦女和從事粉塵、紡織、環(huán)衛(wèi)、采掘等工作的人尤其應(yīng)該常吃。

3、高膽固醇血癥、肝病、高血壓和冠心病患者應(yīng)少食；平素脾陽不振，寒濕瀉痢之人忌食。

4、可用于失血血虛或婦女性經(jīng)潮熱，及小兒白痢似魚凍者。

5、用于血熱上沖，中風(fēng)眩暈或藥物中毒時，可取鮮血趁熱飲用。

6、可以防治消化道腫瘤，每次可服1~2杯。

可見，鴨血的作用太大了，食療和藥用價值都很高，在食用鴨血之前，你也對比一下自身的體質(zhì)，看看自己是否適合食用啊，可千萬不要浪費了！