如果想自己拿米醋泡黑豆，在平時的時候可以吃一吃，養生又美體，不妨來看一下這個的做法哦，非常簡單易學：

1.黑豆洗干凈放入干鍋中炒熟；

2.一定要將炒到豆子裂開花，這樣在泡的時候才能浸入更深；

3.找一個可以密封的容器，把炒熟的豆子放入容器中；

4.倒入醋，醋的量一定要沒過黑豆，大概淹沒超出1厘米左右，因為醋泡一段時間會發脹；然后將罐子密封好。

5.一個星期后打開罐子，黑豆都已經泡脹了，這個時候就可以吃了