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蘿卜干怎么拌

蘿卜干怎么拌

蘿卜干是經過曬干腌制后就可以用來切成條狀來吃,我們一般是在早餐的時候吃,因為既爽口又美味,而且還很開胃。我們廣東人也很喜歡這道咸菜,它還是潮汕地區三寶之一,可想而知,我們對于蘿卜干的喜愛。其實我們還可以拌蘿卜干來吃。其做法如下:

(1)將蘿卜干浸泡后洗凈,然后再用刀切成條行或者叮狀。

(2)將醬油、白糖、精鹽、味精、醋準備好,根據自己的口味來決定調味品的多少。

(3)最后把蘿卜干和這些調料加在一起拌勻,最好就是腌制1小時,這樣更加入味。

(4)當拿出來食用時淋入香油或者麻油。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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