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蘿卜干的食用禁忌

蘿卜干的食用禁忌

我們都知道,食物中有物物相克、物物相宜的道理。所以我們吃每種食物之前都會先了解一下與其相克的食物,因為吃了相克的食物,不但吸收不了營養,嚴重的還會危及健康。那么到底蘿卜干有沒有食用禁忌?如果有,食用禁忌有哪些?主要有以下禁忌:

(1)蘿卜干不宜和橘子一起吃。因為蘿卜干和橘子一起吃會誘發甲狀腺疾病,特別是甲狀腺腫大。

(2)蘿卜干不宜和蘋果、葡萄等酸性水果吃。因為吃蘿卜干會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸,而水果中的類黃酮物質在腸道經細菌分解后就會轉化硫氰酸,這種物質就會誘發甲狀腺腫大。所以,在吃了蘿卜之后就不要吃水果。

(3)蘿卜干不宜和人參一起吃。因為白蘿卜屬于寒性食物,而人參屬于熱性藥材,所以兩者同吃之后會抵消人參的功效。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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