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蘿卜干炒黃瓜的做法

蘿卜干炒黃瓜的做法

蘿卜干咸中帶脆,又有些許的辣味,吃起來非常爽口,而黃瓜同樣也是一種脆卜卜的食物,兩種同樣爽脆的食材放在一起炒會產生怎樣的化學反應呢?如果你沒有嘗過,趕緊跟媽網百科一起做一道試試吧!

材料:蘿卜干、黃瓜、醬油、紅椒、調和油

做法:

1、黃瓜拍碎,蘿卜干泡洗,紅椒去心切塊;

2、炒鍋下少許油,倒下蘿卜小火煸炒;

3、再倒下紅椒一起炒;

4、再倒下黃瓜一起炒;

5、淋入醬油;

6、炒均即可出鍋。

溫馨提示:黃瓜在最后倒入翻炒幾下淋入醬油炒均即可,這樣可以確保口感清脆。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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