五香荷葉蛋對于大家來說一點(diǎn)都不陌生吧，它是一款經(jīng)典的美食，不僅營養(yǎng)豐富而且做法簡單，攜帶方便。煮五香荷葉蛋飄出來的滿屋子茶香比用什么空氣清新劑都安逸，然而還有很多人對五香荷葉蛋的相關(guān)知識不是很了解，大家知道五香荷葉蛋是哪個(gè)地方的菜嗎？

因?yàn)槲逑愫扇~蛋原產(chǎn)自江浙一帶，所以五香荷葉蛋屬于江浙菜系，它是江浙一帶很出名的一種特色菜，就和我們這邊的茶葉蛋差不多。五香荷葉蛋主要是通過把雞蛋和荷葉茶一起熬制而成，因?yàn)殡u蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷氖巢?，也是最具營養(yǎng)的食材，所以五香荷葉蛋不僅營養(yǎng)價(jià)值高，而且具有修復(fù)人體組織、形成新的組織、消耗能量和參與復(fù)雜的新陳代謝過程等作用。