吃檳榔在于一個嚼字,愛吃檳榔的人十分講究,先將檳榔切成片,卷上煙絲,再放入口中細嚼,初時味澀,汁液辣舌,吃后臉頰有一種醉酒般的潮紅,精神煥發,愛吃的人贊不絕口。
檳榔的吃法很多,最常吃到的檳榔應該就是市面上包裝好的零食檳榔了,快捷便利,拆開就吃,非常方便。
吃檳榔一定要搭配蔞葉,先將檳榔果取出來,切成碎片后用蔞葉包裹,放進嘴里慢嚼。蔞葉與檳榔搭配,將會極大刺激唾液腺和嘴巴的黏液薄膜,讓人在炎炎夏日感到清涼。
而在海峽對面的臺灣人民則喜歡將老藤、石灰與檳榔一起嚼食,食者邊嚼邊吐,別一番滋味在心頭。
檳榔口感雖刺激,但吃多對身體還是有害的,建議不要長期吃檳榔。