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姜汁松花蛋的汁怎么調

姜汁松花蛋的汁怎么調

姜汁松花蛋的做法并不難,但是寶媽在做的時候總在糾結這個汁怎么做,吃過姜汁松花蛋的人都知道,整道菜最重要的就是那些汁了,如果調不好,可就不好吃了!

Q:姜汁松花蛋的汁怎么調?

A:調汁必備:海鮮醬油、醋、油、姜。

別看這四種材料簡單,要想靈活用好還是要細心和耐心點的呢!

1、姜去皮后拍扁,這樣比較好剁碎,生姜切成碎末之后,就放入醋里面浸泡大概5分鐘左右。

2、可以用勺子將姜末擠壓出姜汁,攪拌使它們混合好,然后就撈起姜末。

3、加入海鮮醬油和花生油(或芝麻油)攪拌均勻就可以了。

媽網百科小貼士:如果喜歡口味更佳鮮一點,可以加入一些雞精哈!


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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