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姜汁松花蛋隔夜還能吃嗎

姜汁松花蛋隔夜還能吃嗎

姜汁松花蛋作為一道涼菜,在餐前小菜中非常常見,不過松花蛋不宜食用過多,避免身體攝入鉛超標(biāo)。那么做好的姜汁松花蛋隔夜后,還能食用嗎?

Q:姜汁松花蛋隔夜還能吃嗎?

A:能吃,但是建議少吃。

松花蛋本身在制作過程中就會產(chǎn)生一定量的鉛,這種物質(zhì)進(jìn)入人體容易引起中毒,加上松花蛋是涼性的食物,搭配姜汁食用可以平衡性質(zhì),不至于涼過頭,而且姜汁還能起到一定消毒殺菌的作用,使發(fā)酵后的松花蛋細(xì)菌得到減少。

所以,姜汁松花蛋隔夜后雖然能吃,不過媽網(wǎng)百科在這里建議大家,姜汁松花蛋最好不要在隔夜后還食用哦!



* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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