如何鑒別牡丹花茶呢？牡丹花茶的制作工藝繁瑣考究，且成本高，所以目前在市面上流通并不多。所以，我們消費者在購買市面上的牡丹花茶時，就要參考一下下面的方法來鑒別牡丹花茶了。

1、一般從牡丹花茶的品種及花瓣的層次上去鑒別出其好壞。牡丹花茶的花瓣層次一般分為：單瓣、重瓣及千瓣三大類。

2、若是按照花朵的形態(tài)可分為：荷花型、玫瑰花型、半球型、繡球型及葵花型和皇冠型這六大類。從分類的方法上我們可以直觀的看出花朵的各種變化形態(tài)。

3、牡丹花茶由黑牡丹、紅牡丹和白牡丹三種花瓣三種制作而成。黑牡丹花瓣制成的牡丹茶干茶顏色黑紅、湯色和口感與滇紅很像，略帶一些花蜜味；紅牡丹干茶顏色桃紅略帶紫，白牡丹干茶顏色黃白。