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西米露的食用功效

西米露的食用功效

西米露又叫西谷米,是甜品的最佳伴侶,是印度尼西亞特產(chǎn),西米有的是用木薯粉、麥淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕櫚科植物提取的淀粉制成,是一種加工米,形狀像珍珠。有小西米、中西米和大西米三種。西米性溫、味甘加熱煮熟之后呈現(xiàn)透明色,用西米做甜品搭配豐富,成品后視覺效果很好。西米露具有以下主要功效:

1、西米露主要成分是淀粉,有溫中健脾,治脾胃虛弱、和消化不良的功效。

2、西米露還有使皮膚恢復天然潤澤的功能。所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。

3、用西米露,適合夏天做,可搭配的東西很多比如水果,也很方便操作,成品后視覺效果很好,具有清涼消暑的作用。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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