有很多人喜歡自己動手**一些東西，例如果汁，喜歡自己鮮榨的，豆漿喜歡自己現磨的，蔬菜喜歡自己有機種出來的。當然，胡椒粉也喜歡自己來制作。那么，胡椒粉怎么自制呢？

1、準備胡椒適量，生粉少許。

2、把胡椒的雜質清理干凈，然后把胡椒放在料理機的研磨杯里。

3、放入料理機里面研磨成粉末。

4、將研磨好的胡椒粉過篩子篩，要注意篩子的孔要很小很小，不然粉和大顆粒不能很好的分開。

5、篩到最后會有一些粗粒的胡椒碎，可以再用料理機研磨一遍。

6、篩好的胡椒粉里放在盤子，等冷卻下來后放入少許生粉，拌勻，裝在瓶子里即可。