相信大家對牛蒡茶都不陌生吧,牛蒡茶可是一款不錯的養生保健飲品,受到人們的廣泛歡迎。牛蒡茶分為牛蒡片茶和牛蒡袋泡茶兩種,現在市場賣的多以片茶為主,主要是因為牛蒡片茶的制作工藝簡單一些,那么牛蒡茶吃法是怎樣的呢?
首先,將牛蒡去皮切成3-4mm的撥片(切圓片或斜片都可以),然后在天然曬干,放在鍋里炒一直考到金黃色,那時候能聞到淡淡的香味。取牛蒡茶片8-15片,用開水沖泡(煮)3-5分鐘可飲用(可翻泡多次),直至無色,將茶片吃下效果最佳,牛蒡茶也可配以冰糖、紅棗沖泡效果更佳。建議初飲者以牛蒡茶代水飲用或者每天至少3杯,長期每天堅持飲用牛蒡茶功效不可思議。