酪梨壽司的熱量高，酪梨壽司的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高。

酪梨含有維生素、葉酸、脂肪、植物纖維、蛋白質(zhì)、鈣、鉀、錳、硒、鎂、鋅、銅、磷等，可以美容、護(hù)膚、養(yǎng)胃、支保護(hù)腸胃和心血管。而米飯作為五谷雜糧之首，其所含的蛋白質(zhì)、氨基酸、銅，可以養(yǎng)胃、健脾、明目、消脹、止瀉，對(duì)于容易煩躁的人，可以安撫情緒；對(duì)于氣血不足，手腳冰冷的人，可以補(bǔ)血益氣。

所以食用酪梨壽司，有助于讓臉色紅潤(rùn)，睡眠安穩(wěn)，脾胃康健。雖然酪梨壽司的熱量較高，但適量食用，是養(yǎng)生保健的美食。